Postitatud

Soe kikerherne-chorizo salat röstitud paprikaga

Soe Chorizo-kikerherne salatKOOSTISOSAD

200 g chorizo vorsti
1 sl oliiviõli
400 g konservitud kikerherneid
250 g purk röstitud paprikat
peotäis värsket hakitud koriandrit
2 sl maitsestamata jogurtit

Loputa ja nõruta kikerherned. Kurna paprikad, lõika viiludeks.

Lõika chorizo ~3 cm paksusteks viiludeks. Kuumuta õli tugeval kuumusel, lisa chorizoviilud ning prae 4-5 minutit aeg-ajalt segades.

Lisa kikerherned ja kuumuta läbi. Lisa röstitud paprikaviilud ning kuumuta segades paar minutit.

Tõsta pann tulelt, lisa koriander. Jaota salat kaussidesse ning kaunista jogurtisilmaga.

Leia see ja veel palju põnevaid retsepte Nami-Nami retseptikogust

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga