Postitatud

Ratatouille kadakamarja vorstidega

Ratatouille kadakamarja ahjuvorstidegaLihtne ahjuroog köögiviljade ja kadakamarja vorstidega.

KOOSTISOSAD

1 suur sibul
3 rullkõrvitsat
1 punane paprika
3 sl oliiviõli
8 suurt kadakamarja vorsti
2 küüslauguküünt
400 g purk konservitud purustatud tomateid
soola ja musta pipart

Kuumuta ahi 220 C.

Koori sibul ja lõika 16 sektoriks. Lõika suvikõrvits ja paprika ampsusuurusteks tükkideks. Purusta küüslauguküüned.

Pane sibul, suvikõrvits ja paprika suurde ahjuvormi ühekordse kihina. Nirista peale 2 sl õli ning maitsesta soola-pipraga. Küpseta 220-kraadises ahjus 20 minutit.

Samal ajal kuumuta praepannil üleäänud oliiviõli (1 sl) ja pruunista toorvorstid ümberringi.

Tõsta vorm ahjust välja, sega juurde küüslauk ja tomatikonserv. Maitsesta uuesti, siis tõsta peale pruunistatud toorvorstid. Küpseta veel 20 minutit, kuni köögiviljad on pehmed ja sealihavorstid küpsed.

Leia see ja veel palju põnevaid retsepte Nami-Nami retseptikogust